Préchauffez le four (th.6). Mélangez la farine et la levure. Mélangez la fécule de maïs avec un demi verre d'eau et l'incorporer au mélange précédent. Rajoutez les liquides et les olives. Beurrez avec la margarine végétale et farinez le moule à cake, puis y verser la pâte. Faire cuire au four (th.6) pendant 35 min environ (surveillez la fin de la cuisson en y plantant une lame de couteau qui doit ressortir sèche). Laissez refroidir un peu avant de démouler.